Brokoli
Brokoli je živilo, bogato z antioksidanti in vlakninami, dvema hraniloma, ki se lahko učinkovito borita proti vnetjem, ki jih povzročajo prosti radikali.
Borovnice
Če ste si zadali cilj ohraniti in okrepiti spomin, morate v svojo prehrano vsekakor dodati borovnice – bogate so z antioksidanti, ki ščitijo možganske celice pred oksidativnim stresom in poškodbami.
Bučna semena
Kot vir vlaknin in antioksidantov so bučna semena eno najboljših živil za spomin. Antioksidanti zmanjšujejo ne le vnetja, temveč tudi oksidativni stres, semena pa vsebujejo tudi nekaj zelo koristnih elementov v sledovih – cink, magnezij, baker in železo.
Mastne ribe
Ko gre za živila za izboljšanje spomina, ne morete zgrešiti z mastnimi ribami, ki so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, kot so losos, tuna ali sardine. Te so ključne za izgradnjo živčnih celic, ki sodelujejo pri spominu in učenju.
Chia semena
Ta semena so odličen vir alfa-linolenske kisline, rastlinske omega-3 maščobne kisline, ki podpira delovanje možganov in pomaga celicam pri komunikaciji ter zmanjševanju vnetij.
Orehi
Orehi so pravzaprav zelo dobri za možgane, saj so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami. Te maščobe pomagajo zmanjšati vnetja in podpirajo delovanje možganov ter navsezadnje tudi spomin.
Te maščobe pomagajo tudi srcu, ki je ključnega pomena za zdrav pretok krvi in kognitivne funkcije.
Jajca
Jajca so bogata z vitamini skupine B, zaradi česar so neverjetna hrana za podporo delovanja in razvoja možganov. Vsebujejo tudi veliko holina, hranila, ki pomaga pri ustvarjanju nevrotransmiterjev, ki pošiljajo signale med živčnimi celicami.